옥상 바닥 배수구 입구에 키우는 돌나물 채취....

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옥상 바닥 배수구 입구에 키우는 돌나물 채취....

힐빙푸드 앤 더 시티

by 포스트 베짱이 2016. 4. 23. 10:57

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                                                    어제 설명이 좀 부족해서 다시 구체적으로 부연하고자  찍어봤어요

                                                      옥상 텃밭 농사를 지어보니 아무리 잘 관리해도 흙이 텃밭에서

                                                                      옥상바닥으로 유출 되기 마련이더군요

 

                                                        그럼 텃밭에서 가까운 배수구 부근에 미세한 흙이 쌓이게 되며

                                                                그러다보면 찌꺼기가 걸려 막히는  일이 빈번해요

 

                                                        혹시 집을 비웠는데 큰비가 쏜아지면 낭패를 볼수 있답니다

                                                           여러 개 배수구가 있어도 과부화로 옥상 물바다가 되는...

                                           

                                                               그래서 처음은 배수구 근처  흙이 쌓여  잡초가

                                                                             나기에 뽑지 않고 놨두었지요

 

                                                                 일종의 게으름의 응용과 지혜이랄까요  ㅋㅋㅋ

 

                                                             찌꺼기가 잡초에 걸릴 것이니 그럼 자연 배수구도

                                                                                막힘 방지가 되니까요

 

                                                      갈대밭 수초밭을 연상하면 물은 빠찌고 나머지는 걸리게 되는...

 

                                                              나중엔 그 작은 땅도 아까워 돌나물을 심게 되었어요

 

                                                                           현재는 배수구 막힘이 전혀 없는...

 

 

 

 

                                                                 돌   나물은 이 시기가 지나면 꽃이 피는데

                                                                          그럼 거세어져 못 먹게 되지요

 

                                                              건강을 위해  꽃이 핀 것을 말려 차로 쓰기도 하지만...

 

                                                                            오늘 아침 모두 베어 냈어요

                                                           혼자인 나로선 감당이 안되니 지인들  나눠 주려고 해요

 

                                                                     베어냈으니 한번 더 채취가 가능하겠지요

                                                              

 

 

 

                                                                    네 다섯집은 너끈히 맛있게 먹을 양이더군요

                                                                      돌나물은 쓸모 없는 곳에 조금만 심어도

                                                                                 소출이 큰 나물입니다

 

                                                                                 효능 또한 최고지요

                                                                            수분이 수박보다도 많다는....

 

                                                            퇴비나 비료 물 한번 안주어도 얻을수 있는 나물 채소...

                                                                 병충 또한 없어  가장 키우기 쉬운 나물이랍니다

                                                                  

 

                                                                          돌나물은 사람이 키우는게 아니라

                                                                                  활착 자리만 확보되면

                                                                                   알아서 크는 것이니

 

                                                                            자생 나물이라 보아얄 것 같은 ...

 

                                                              또한 효능을 알아보면 함부로 대하지 못할 것입니다

 

                                                                              꽃말은 "근면"이라 하네요

 

                                                                이 글을 쓰면서 돌나물을 좀 공부해보니 이거

 

                                                                             정말 좋은 나물이더군요

                                                           비타민 C 무기질 미네랄은  물론 칼슘이 우유의  2배 많고

                                                                       간경화 해독 간염 살균 기관지염

                                                                        피를 말게하고 체내 독소 제거

                                                                            숙취해소 탁월 간해독

                                                                           피부미용 다이어트 효과

 

                                                                명약은 멀리 있는게 아니라 발 밑에 있다는...

                                                             정작 그것을 옥상바닥에 키우는 자는 천시했으니

 

                                                    그래서 돈나물이라 명명했는지도 모를 일이라는생각이 드는군요

                                                        石上菜라고도 하는 것을 보아 번식력이 돌을 덮고도 남으며

                                                                   습기가 없는 돌 위에서도 생존 번식하니

                                                                        옥상 시멘트 바닥에도 잘 자라는...

                                                                          

 

 

 

 

 

 

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