나물의 왕 참나물도 머잖아 맛볼수 있을 것 같아요
텃밭 배수구에는 늘 물기가 남지요
텃밭에 물이 땅으로 스며들고 그것이 종국엔
배수구로 흘러 내리게 되는데
2cm 정도 높이 각목을 횡으로 데서 흙과 물을 막으니
자연히 미니 보(湺)가 형성되지요
아! 이곳은 수경식물을 심어야겠다고 생각한 끝에
경주 친구에게 돌미나리 뿌리를 좀 구해서
심었어요
오늘 첫 수화을 했는데
돌미나리를 직접 키워 먹어 본적이 없어
살짝 기대가 되는...
어제 음주가 있어 간 해독도 할겸 돌미나리
초장 비빔밥을 만들어 먹었는데
입맛도 돌고 아주 맛잇게 먹은...
10 뿌리 정도 밖에 심지 않았는 데도
한번 채취에 2인분 정도 양이니...
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