고추가 붉게 익어가는 옥상 텃밭 가을이 훅 다가선 ...

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고추가 붉게 익어가는 옥상 텃밭 가을이 훅 다가선 ...

힐빙푸드 앤 더 시티

by 포스트 베짱이 2017. 8. 17. 09:03

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살충제 달걀로 온유럽 온나라를

먹거리 안전을 우려하는 목소리가

 높아만 가고 있는...

다행히 채소 만큼이라도

GIY를 실천하고 있으니

베짱이는 운이 좋은 ...

며칠 대프리카도 비가오는데

고추는 아름이 붉게 익어가는군요

아!! 가을인가 봅니다

                                           

 

일엽지추 나무잎 떨어지는 것을 보고

가을을 알았다는  한시 한 구절...

 그것은 옛시대 자연이었던 것 같아요

도시 농업을 해보면 도시는 봄도 빠르고

가을도 일찍이지요

아니 가을은 오히려 늦은게

아니가 의문을 가지 실지 모르겠지만

농사가 일찍 시작되니

작물 성장 성숙도 빠르게 되지요

8월 중순이면 가을 색으로 바뀌지요

이제는 가을 무우 배추를 심어하는...

 

 

도시벌이 시골벌보다도 건강하며

꿀 수확량도 많다는 사실 아시는지요?!

시골은 반 백년간 살충제를

치며 농사를 지었기  때문에

땅이 거의 살충제로

오염 되었어요

반면 도시는 오히려 깨끗해진 ...

요즘 친환경 도시로까지

잘 정비 하니..

전에도 글을 썼지만 우리도 도시양계

해야하지 않나 싶네요

그래야 A4지 한 장 크기 공장형 사육장에서

닭을 해방 시켜  보다나은 곳에서

방목 되어해요

그럼 살충제도 좁은 공간의  

스트레스 호르몬이 가득한

달걀이 아닌  행복 호르몬이

가득한 계란을 먹을 수 있지 않겠어요

그런 계란은 고기로 먹는 육계보다도

몸에 좋은 ....

죽여서 먹는 닭은 죽기 직전 독성 호르몬이

나오는게 당연하지요

하지만

방목되고 안늑한 곳에서

닭이 산란을 한다고

생각해보세요

그 달걀이 얼마나 좋은 먹거리겠어요

소량을  키우는

도시양계가 건강하고 안전한 먹거리는

자명한 일이니 하나의 대안책이

아닐련지...

 

 

 

 

또 하나의 호박이 영글어 가요

 

 

토마토도 끝물인데

불타는 듯 익어가요

본능이지요

후세를 두고 저들도 떠나가야니....

 

 

토마토가 앵두처럼 붉은

여인의 입술 같은...

 

 

 

 

전에 꺾어심어 증식 시킨 쇠비름 이제는

너무 자라 잘라 쪄서 말려야하는데

비가 와서 차일피일 미룹니다

 

 

오늘 일용할 양식입니다

오늘은 좀 늦게 일어나 바쁘네요

오늘만 보내면 주말이니 힘내세요

베짱이 이만 휘리릭~~

 

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