옥상 텃밭에서 키운 더덕....

                                                               여름 잎채소 수확이 끝이나고 잡초랑 같이 뽑다

                                                                  심은지 2년 되었는  더덕을 두개 캐보았어요

                                                                            산더덕의 비해 실하더군요

                                                            더덕의 뇌두는 삼과 같이 1년에 하나의 뇌두가  생기는데

                                                                        여러 개의 뇌두가 보이는데 이것은

                                                                          매년 서너번 더덕 순을 채취해서

                                                                       쌈으로 즐겼으니 그렇지 않나 싶어요

                                                                       

                                                                                  2년이니 대충 맞지요

                                              

                                                                      산삼의 뇌두를 보고 몇 년을 계산하는데

                                                                             완벽하게 정확한 것은 아니라는...

                                                                               더덕(사삼)도 삼에 들어가니 ....