베짱이 여행기

꽃이 제대로 눈에 들오면 그것이 곧 나이 들었다는 말이 있다. 젊다는 것은 그 자체가 꽃이다.누구나 자신의 전성기 절정기가 다있었다. 다들 그 절정기를 후회한다."일다하고 죽은 인간은 없다". 모두가 다못다하고 아쉽게 생을 마감한다. 답답한 마음에 매일 아침 채송화 꽃피는 모습을 보며 깝깝증을 푼다. 아니 푸는게 아니라 잠시 잊는다. 갈길이 구만리인데 시작하기도 전에 인생 태클이니... 감괘(坎卦)에 빠진 것이다. 여기에 빠지면 아무리 발버둥쳐봐도 소용없다. 감괘는 육효에서 물웅덩인데 발버둥칠수록 더빠져들어갈 뿐이다.조급함을 갈아앉히고 물이 웅덩이를 저절로 채울때까지 기다릴 수밖에 없다.꽃을 보면서 말이다. 그나마 웅덩이 속에서 꽃을 볼 운수라도 있다는 것은 감사해야 할 일이다 작금의 사태로 고난한 이는..

힐빙푸드 앤 더 시티 2020. 6. 7. 11:49

행복하지 않아도 다들 산다. 인간은 행복해야만 된다는 명제는 신의 창조계시에도 없다. 그냥 인간으로 태어난건 만으도 고통과 고해다.행복지도 저자는 행복은 동전에 양면이 아니라 별개의 동전이다. 우리는 당장 불행해서 눈물을 흘리다가도 금새 좋은 일이 생기며 기쁜 얼굴로 환히 웃곤한다. 마흔이 넘으면 나부터 행복해야 한다. 가족의 행복을 바란다면 내가 먼저 행복해야 한다.기시미 이치로의 조언을 보면 마흔이 넘으면 누구보다 자기자신을 챙겨야한다.자기자신을 챙기면서 사람과 적당한 거리를 둬야 우울감과 불안한 감정을 잘 관리할 수 있다.

한 줄 멍 2020. 6. 7. 11:06

나는 알고 너는 모르는 지식... 2020. 6. 7. 08:43

쉬운게 하나 없어요. 이거 만드는 데 반나절 시간이 훌쩍 가버렸어요 ㅜㅜㅜ

창업 마당 2020. 6. 4. 19:37

좋은 책은 좋은 질문을 던지게 한다 . 좋은 질문은 좋은 답을 이끈다 . 또 책은 경청을 요구한다 . 그리고 집중력을 강제하게 한다 .

한 줄 멍 2020. 6. 4. 12:26

사랑은 두 몸에 사는 하나의 영혼이다. 현실이 꿈보다 더 환상적이기 때문이다 그래서 사랑의 산수에선 1+1 = 모든 것이다 2-1 = 0 이 된다. 사랑은 전쟁과 같다. 시작하기는 쉬워도 끝내기가 너무 어렵다. 상대를 파괴하는 지경까지 가기도한다. 그래도 사랑한다.그것은 뇌가 시키는 호르몬의 의한 본능이기 때문이다.

한 줄 멍 2020. 6. 4. 11:55

전에는 지천에 깔린게 쇠비름인데 이제는 너무들 채취해서인지 잘 보이지 않는다.밭에 골치거리 쇠비름 이제는 거의 쇠고기 정도의 반열로 신분상승했다. 농사꾼에게 박대받던 쇠비름 효능이 거의 만병을 고치고도 남을 정도다.하지만 푸드패디즘에 곧 잘 빠지니 그것을 경계해야 한다. 덜 먹어서 병이 나는 시대는 지났다 다들 지나치게 많이 먹어 문제다. 오행초·돼지풀·도둑풀·말비름·마치채(馬齒菜)·산산채(酸酸菜)·장명채(長命菜)·마치현이라고도 한다. 뿌리는 흰색, 줄기는 붉은색, 잎은 푸른색, 꽃은 노란색, 씨앗은 검은색으로 5가지 색을 가지고 있어 오행초라 부른다. 또한 오래 먹으면 장수하고 늙어도 머리카락이 희어지지 않는다고 해서 장명채라는 이름이 붙었다. 줄기는 육질이고 붉은빛이 돌며 털이 없이 매끈하다. 줄기에..

나는 알고 너는 모르는 지식... 2020. 6. 4. 08:28

라거는 5도씨 에일은 10도씨 온도에 뒀다 마시면 맛이 좋다.맥주는 발효방식이 라거 에일 람빅맥주로 나눤다. 라거맥주는 술통에서 하면(下面) 발효방식이 주로하며 황금색을 띠며 전세계 70%이상 차지 쌉싸름한 맛이 적고 청량감이 높다. 에일맥주는 상면(上面)발효방식이며 라거보다는 알코올 도수가 높다.색이 진하고 맛이 강하다. 람빅은 모두가 생소하다.람빅은 에일맥주와 같이 상면 발효이며 맥주 효모 외에 박테리아를 이용해 발효시킨다.야생효모를 사용하는 데 상큼한 맛이 난다. 맥주의 쌉싸름한 맛은 홉이다. 병맥주는 장기보관과 유통을 위해서 60도씨 저온열처리로 효모의 작용을 멈추게한다.생맥주는 저온 열처리를 하지않아 효모가 살아남아 발효작용이 지속된다. 맥주의 거품 원인은 맥주속 단백질과 탄수화물 등 탄산가스의..

나는 알고 너는 모르는 지식... 2020. 6. 3. 18:38