도시 화전민의 가을걷이 ....

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도시 화전민의 가을걷이 ....

힐빙푸드 앤 더 시티

by 포스트 베짱이 2018. 10. 30. 16:17

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텃밭은 나의 배움터라는 말을

쓴 적이 있는데

만추 오후 푸른 가을 하늘을 이고

도사리 고추를 따내면서 생각을 해보니

이 옥상텃밭은 나에게 15년간

스승이었다는...

 

 

처음은 멋모르고 농사를 지었고

해가 갈수록 텃밭의 배움의

고마움을 알게 되었어요.

 

 오전에는 일도 없고 해서 겨울맞이

대청소를 하고

오후부터는 옥상텃밭 가을걷이를 시작한...

 

 

너무너무 뜨겁던 여름을 견딘

고추가 늦게 정신없이 달렸는데 

그것들을 다익기는 부족한 절기라

서리 맞기전에  따낸...

두 바케스 정도 땄는데 아직 한 줄이 남았는...

청고추도 말려 빠서 양념에

써도 좋은데 이번엔 양도 많고해서

고추장아치를 담구려해요.

 

 

고추를 씻으면서  꼭지를  가위 자름과 동시

송곳으로 찌른 그래야

빨리 짱아치가 익는다는 말을

오래 전에 들었던 기억이 났는...

갈배추 무우 수확도 해야하나

그것들은 아직 바쁘지 않아요.

 

짱아치 먹으러 오세요~~~

 

 

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