베짱이 여행기

오늘은 황금 연휴 후유증이 있는 출근길 되겠어요 토마토로 아침을 해결하고 노인복지 센터 출근 합니다 이제부터 토마토의 계절이지요 어제 찾아와서 함께 자고 일어난 기타 문하생에게 토마토를 어떻게 먹으면 좋을까하고 물었더니 글쎄 갈아 먹는게 최고라 했어 얘는 젊디 젊은 놈이..

힐빙푸드 앤 더 시티 2016. 6. 7. 07:51

오늘 대구 날씨가 33도나 된다는군요 호박 수확이 머잖은... 대추 토마토는 열과 현상이 드물어 모종도 비싸요 참나물... 더덕밭 방풍... 여수 돌산 대교를 넘으면 갓 냄새가 코를 찌르는데 갓 김치도 좋지만 쌈으로 먹으면 알싸하고 코를 찌르는 매운맛이 먹을 만 하지요 적상추는 언제 찍..

힐빙푸드 앤 더 시티 2016. 5. 30. 07:54

나물의 왕 참나물도 머잖아 맛볼수 있을 것 같아요 텃밭 배수구에는 늘 물기가 남지요 텃밭에 물이 땅으로 스며들고 그것이 종국엔 배수구로 흘러 내리게 되는데 2cm 정도 높이 각목을 횡으로 데서 흙과 물을 막으니 자연히 미니 보(湺)가 형성되지요 아! 이곳은 수경식물을 심어야겠다고 ..

힐빙푸드 앤 더 시티 2016. 5. 29. 12:30

채소 이야기 1 정성은 마음 넉넉한 이웃집 옥상 텃밭서 만난 녀석들 상치 배추 씀바귀 갓나물 케일 더덕.... 한 달 전 속살 흙덩어리들이 한여름 쉼 없이 키 자랑하듯 솟아 오른 분수 마냥 들쑥 달쑥 춤을 춘다 서로 밀어 내기라도 하듯 빼꼼히 고개를 내밀다가 옆으로 몸집을 불리는 녀석..

힐빙 도시부족 스토리 2016. 5. 23. 12:51

바닥 배수구 막힘 해결로 심었던 돌나물 이제는 나물값을 톡톡히 하는군요 양이 많아 다베어 다듬는데 1시간 넘게 걸렸는... 저녁은 이것으로 ...

힐빙푸드 앤 더 시티 2016. 5. 21. 19:44

누구는 시장에 내다 팔아라는 말들도 하는군요 아직 그럴 나이는 아닌듯... 텃밭 농사는 특히 도시농업은 지인들과 나눠 먹는 즐거움지요 옥상을 찾아 쌈채소를 뜯어 갈수 있는 사람은 그나마 심적 여유가 있거나 채소의 가치를 아는사람들이지요 삶의가치를 어디에 두느냐에 따라 다르..

힐빙푸드 앤 더 시티 2016. 5. 20. 09:40

6시에 일어나 올라가 는 옥상텃밭 이제부터는 사소한 즐거움과 보람이 있는.. 스스로 키우는 식물을 보는 재미로 자연히 일찍 일어나게 되지요 요즘은 반려식물 원예치료 같은 신조어가 새롭게 들리지는 않아요 이런 말들이 나오기 전부터 도시농업의 정신적 가치를 체득하고 있었으니 ...

힐빙푸드 앤 더 시티 2016. 5. 17. 08:02

하루게 다르게 변화는 텃밭을 조석으로 보면 마음이 편해지는데... 연휴에 어디로 떠나지 않고 두무불출하며 아무것도 안 할 자유는 축복이며 가끔 무료 할 때면 옥상텃밭을 올라가서 잠시 잡초도 뽑고 해거름에 물도 주는 농심(農心)은 전원 생활이 부럽지 않다는 생각을 해봅니다 곧 옥..

힐빙푸드 앤 더 시티 2016. 5. 6. 18:23