베짱이 여행기

물김치를 담군지가 일주일이 지났지요 더위에 지쳐 잇맛도 떨어지고 해서 담군 물김치로 간단하게 아침을 먹으려고 뚜껑을 열어보니 글쎄 쇠비름이 물김치를 먹으며 싱싱하게 살아 있지 뭡니까 돌나물도 보통 생명력이 아닌데 그것은 풀이 죽어도 한참이나 죽어 얼갈이 배추랑 어울려 ..

힐빙푸드 앤 더 시티 2016. 8. 8. 09:13

[오늘 옥상텃밭 수확물] 호모 대프리카쿠스도 한여름 문턱을 넘으니 견딜만 하내요 내일이 입추라니 온 세상을 녹여 버릴것 같은 이 여름도 비켜서야 하는것이 이치지요 그 자리에는 다른 세입자가 들어 올테니... 여하튼 독서로 대프리카 여름을 보냈어요 곧 선선해지면 섬 여행을 떠날 ..

힐빙푸드 앤 더 시티 2016. 8. 6. 11:10

애주가에게 담배를 떼 놓을래야 떼 놓울 수가 없다 밤에 너무 더워 시내 바에 가서 혼자 맥주를 한 잔했는데 담배는 없고 해서 혹시 손님들이 두고간 담배가 없느냐니까 기꺼이 찾아서 세 개비를 주었는데 몹시 고마웠다 담배를 끊으려면 술자리부터 피해야 가능할 것 같은데... 아님 둘 ..

說군(설설 매는군) 2016. 7. 29. 12:31

돌나물 8차 수확을 했어요 이것을 한번 먹을 정도로 물에 씻어 소물을 뿌려 10분정도 뒀다 후라팬에 볶는데 그냥 식용유에 풀이 죽을 만큼 볶으면 끝이지요 생으로 먹는 방법이 일반적인데 어떤 사람들은 비리다는 사람이 있더군요 이 방법은 비린내가 없어지는... 특히 돌나물은 라면이 ..

힐빙푸드 앤 더 시티 2016. 7. 22. 09:23

창업도 5년 이상 준비하라는 말이 있듯 귀농 귀도 마찬가지라 여겨져요 요즘은 청년 귀농 바람이 불고 있는 ... 섬에는 귀도 하는 청년들도 있고요 귀농이 그리 주목받지 못하고 있을 때 땅끝 마을 건너 노화도에는 청년 귀도가 많았지요 거긴 그럴만도 해요 전국에서 전복 80% 그 섬에서 ..

힐빙푸드 앤 더 시티 2016. 7. 18. 09:28

쌈채소는 이제 씨가 맺어 버려 더 이상 맛보지 못하고 있어요 유일하게 케일만이 계속 잎을 얻을수가 있더군요 뽑아내고 다른 것을 심으려고 해도 고온다습한 여름은 일반 노지에서도 싹이 나지 않거나 설령 난다 손치더라도 물러버리지요 대프리카 그것도 도심 중심지.... 천상 선선한 ..

힐빙푸드 앤 더 시티 2016. 7. 16. 07:35

케일은 봄에는 잎이 그런대로 연해서 쌈을 싸먹곤 했는데 이것은 잎이 끊임없이 자라라서 감당이 어렵더군요 무척 벌레가 달려 드는 것으로 보아 몸에 좋겠다 생각을 막연히 했어요 아무리 몸에 좋아도 씹지 않고 믹서기로 갈아서 먹는것은 왜 그리도 귀찮고 설령 갈았다 손치더라도 몇 ..

힐빙푸드 앤 더 시티 2016. 7. 12. 11:01

그룹명/베짱이의 연구 개발품 2016. 7. 11. 09:17