베짱이 여행기

봄비 내린 텃밭은 제일 바쁜... 아침에 올라가 11시경에 내려와 늦은 아침을 먹었어요. 상추는 첫 수확을 하는... 돈나물(돌나물) 이번 비로 성큼 자라 완전히 베어야하는... 중간에 널판지를 걸쳐야 작업이 가능해요. 수분이 많고 밀생으로 자라 밟게 되면 뭉게지는.. 그래서 생각한 방법이 ..

힐빙푸드 앤 더 시티 2018. 4. 25. 12:24

주말은 여름 같았어요. 돌나물 진디물 제거로 먼저 베어둔 것으로 물김치를 담군... 옥상텃밭에서 얻은 채소에 막 담군 돈나물 물김치 대패 삼겹을 조금 구워서 점심을 준비... 인천에 사는 나의 친구는 그렇게 먹고 살면 한 200년은 살겠다더군요. 그래서 인간이 200년을 살면 거기에 따른 ..

힐빙푸드 앤 더 시티 2018. 4. 23. 08:46

고추 /상추 /치커리/ 토마토/ 쑥갓 정도 모종이 나왔더군요 벌써 일부를 옥상텃밭에 이식을 했는... 아직은 이러 서두르지 않아도 된답니다. 대프리카니 그렇지 운이 나쁘면 교외이거나 산간 지역은 일찍 심어 냉해를 입어 다시 심어야하는 경우도 생기기도 해요 도시농업 경험이 12년이 ..

힐빙푸드 앤 더 시티 2018. 4. 3. 09:30

주방 창문 밖으로 보여지는 눈쌓인 빈집을 매년 한 번씩 본다. 그럴 때면 옛날 서울에서 병원 생활하던 기억들이 아스라히 살아나곤 한다. 겨울이면 병상에서 깨어보면 병원정원이 온통 설국이었는데 들뜬 마음으로 아침을 급히 먹고는 굳이 나가서는 눈을 함북 맞고 지쳐서 들어 왔다. ..

힐빙 도시부족 스토리 2018. 3. 8. 09:12

낮은 아직 좀 덥지만 그래도 습도가 없는게 어디에요 천국이지요 한산도는 낮엔 습도가 가을치고는 조금 높은 편이었어요 캐나다 속담에 "날씨가 너무 좋다고요 그래요 대가를 치르게 될겁니다" 여행 중 지나치게 완벽한 날씨를 바라는 것은 욕심이지요 흐히면 흐린대로 비오면 비오는..

힐빙푸드 앤 더 시티 2017. 9. 25. 08:59

바야흐로 낚캠 /여캠용 보일러철이 왔어요 탠트코트 약 9년 사용 경험을 통해 만들어진 텐트코트 천장 보일러 설치 하기를 올립니다 텐트코트 바이어스 처리 부분을 구멍 내기 위해서 천공기(인터넷 판매) 필요 해요 내경 4mm 아일렛 필요(인터넷 판매) 천공 된 곳에 아일렛을 넣어 마무리 ..

힐빙 도시부족 스토리 2017. 9. 4. 14:26

유럽 살충제 파동으로 온 나라를 계란 포비아라는 말까지는 나오더니 이제는 생리대 노마드라고 한다. 먹거리 공포감이 너무 큰 나머지 유기농 제품을 사려해도 완판이 잦다. 어떤 생리대를 써야할지 스트레이가 크다 미국 생리대는 괜찮을까 알아보는 사람이 많다는... 여성이 안전한 ..

說군(설설 매는군) 2017. 8. 28. 09:14

이것이 마 씨앗인지를 처음 알았어요 물론 야생 마에서 본 적은 있지만도 ... 마는 뿌리만해도 대단한 식품인데 열매까지 주는.... 씨앗도 마의 버금가는 효능이 있다는군요 꽃도 피는데 마치 메꽃과 흡사해요 텃밭 농사에 얻은 작은 알 감자가 아니라 마 씨앗이랍니다 깨끗이 씻어서 아침..

힐빙푸드 앤 더 시티 2017. 8. 25. 08:28